Descrição
Por detrás da sua discreta fachada azul, numa rua estreita em Malá Strana, o restaurante U Modré kachničky (o patinho azul), conseguiu transformar a comida checa quotidiana numa refinada alta cozinha boémia.
Um menu especial de Fim de Ano e um pianista que o entreterá ao jantar.
Menu
- Bebida de boas-vindas: Muflon White Brut, Vinselekt Michlovský
- Camarão grelhado com chutney de manga, crème fraîche de lima e tosta de sésamo
- Tártaro de filete de gamo com alcaparras e brandy, brioche de abóbora
- Caldo de pato forte com foie gras e coração de pato
- Sorbet de cereja ácida com Campari
- Sela de veado grelhada, molho de framboesa e croquete de amêndoas
- Bolo de beterraba e chocolate, molho de toranja vermelha e gengibre
Bom saber
- É possível reservar uma mesa a partir das 18:00h
- As bebidas incluídas no menu são: uma bebida de boas-vindas, 0,75 l de água mineral, um café e o brinde da meia-noite
- As bebidas adicionais devem ser encomendadas no local e são a expensas do hóspede
- Recomenda-se um traje adequado
Condições para cancelamentos
- Cancelamento até 22 de Dezembro: sem custos
- Cancelamento após 23 de Dezembro: o preço total será cobrado