Descrição

Passe a última noite do ano em grande estilo. A bordo de um dos navios mais modernos do país, você desfrutará de um suntuoso bufê com bebidas ilimitadas, um DJ, um animador, karaokê e um quiz de Ano Novo – em outras palavras, uma noite glamourosa repleta de comidas deliciosas, música ao vivo e entretenimento ininterrupto. Durante toda a noite, você terá uma vista de tirar o fôlego graças ao teto de vidro do navio, que ampliará sua experiência da atmosfera mágica dos monumentos iluminados de Praga e dos fogos de artifício do Ano Novo.

O navio é dividido em duas partes:

• Gold: a parte principal do navio com teto de vidro
• Silver: a parte da frente do navio; todas as mesas nessa parte são colocadas ao longo das janelas

Menu

ASSORTE DE CANAPÉS (4 peças por pessoa)

• Canapé de pão branco com salmão fumado marinado em endro, crème fraîche e limão
• Carne assada com mousse de Dijon em pão preto
• Camembert com geleia de arando sobre pão branco
• Patê de fígado de pato com porto e brandy

ANTEPASTOS

• Carpaccio de vitela, foguetão, alcaparras, aparas de parmesão
• Prato de queijo (queijos internacionais sortidos), uvas, nozes e figos em conserva
• Ceviche de camarão, chalota e malagueta
• Tártaro de abóbora, raspas de pão
• Paté de fígado de aves domésticas, molho de arando
• Galantine de frango, pistácios, molho de piripiri doce

SALADAS

• Salada Bocconcini com tomate cereja e molho de lima
• Salada grega com azeitonas e queijo feta
• Salada Caprese (tomate, mozzarella, manjericão, vinagre balsâmico)
• Salada de couve com maionese e cenouras caseiras

SOPA

• Boulabesa com funcho e moluscos marinhos

PRATOS PRINCIPAIS

• Bochechas de vitela com natas, vegetais de raiz, geleia de arando e gnocchi de sêmola caseira
• Patas de pato confitadas com couve vermelha e bolinhos de Carlsbad cozidos (acompanhamento tradicional checo)
• Presunto de Praga no osso, lentilhas azedas e couve confitada artesanal
• Mini costeletas de frango, puré de batata com cebola frita
• Lombinho de porco com molho hollandaise, tomate seco ao sol e azeitonas
• Paella de marisco

SOBREMESAS

• Tiramisu caseiro
• Panela de baunilha com framboesas
• strudel de maçã com nozes (bolo tradicional)
• Mini sobremesas sortidas
• Prato de fruta fresca decorado com folhas de hortelã

BEBIDAS

• Bebida de boas-vindas: Prosecco DOCG Valdobbiadene ou bebida não alcoólica
• Bebidas à vontade: cerveja Pilsner Urquell, vinho servido a copo (2 tipos de branco, 2 tipos de tinto e 1 tipo de rosé), refrigerantes (Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7UP, Schweppes Ice Tea, sucos de laranja e maçã, água), café, chá.
• Brinde da meia-noite: copo de Prosecco

Como dita a tradição checa, à meia-noite serão servidas lentilhas azedas, presunto de Praga no osso (cortado na frente do convidado) e couve cristalizada caseira, para que o próximo ano traga dinheiro.

Bom saber

• É possível embarcar a partir das 20:00h e o barco parte às 20:30h
• O cruzeiro termina à 1:30 da manhã
• O barco parte da ponte Čechův e navega para Vyšehrad e volta para o ponto de partida
• Este barco está reservado para um mínimo de 2 pessoas

Condições para cancelamentos

• Cancelamento de 1 de Novembro a 30 de Novembro: 20% do preço será retido
• Cancelamento de 1 de Dezembro a 27 de Dezembro: 50% do preço será retido
• Cancelamento a partir de 28 de Dezembro: o preço total será cobrado