Bokovka

Este estabelecimento surgiu graças ao amor de boêmios de Praga em relação ao vinho. Alguns artistas renomados (diretores, fotógrafos, designers e outros) costumavam fazer vaquinhas para comprar garrafas caras de vinho francês que, apesar de muito desejaram, não podiam bancar sozinhos. Mais tarde, abriram no centro de Praga um pequeno bar de vinhos com o nome Bokovka, que frequentavam com os seus amigos. Conseguiram mantê-lo por alguns anos até que, após diversas peripécias, o Bokovka acabou desaparecendo.

Para a alegria dos boêmios tchecos e dos amantes de vinhos de outros países, esta lenda reabriu em 2014 num novo lugar, a rua Dlouhá, talvez a melhor artéria gastronômica de Praga. Encontrará o Bokovka num pátio meio caído aos pedaços. O interior do estabelecimento aproveita-se inteligentemente do aspecto malcuidado dos arredores e, ainda por cima, reforça-o de uma forma sofisticada e cheio de design: não se trata duma coleção de estofados velhos mas sim um local onde encontra um serviço sommelier profissional e uma um ambiente chique.

Aqui não se cozinha mas o seu vinho pode ser acompanhado por uma excelente seleção de queijos ou mesmo sardinha.

Onde

centro da cidade | Cidade Velha

Tipo de estabelecimento

Vinho

Preço

$$$$

Wi-Fi grátis

Endereço

Bokovka

Dlouhá 729/37
Praha 1 – Nové Město
110 00
Ver no mapa

O Bokovka está associado aos estabelecimentos da renomada rede Ambiente. Assim, é possível comprar aqui cupons para eventos dos outros estabelecimentos da rede. É digna de nota a Escola de Tiragem de Chopp de Lukáš Svoboda. Aprenda a tirar chopp como um mestre, confira como se fazem as variações tchecas clássicas de chopp como a “hladinka” (retinha), “šnyt”, “mlíko” (leite), “řezané” (cortada)… e aprenda a história da cerveja.

Vendula, Avantgarde Prague

Bokovka

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